Панированные шашлычки из курицы 🍢
Ингредиенты:
✔ бамбуковые шампуры 10 шт.
✔ курица (грудка или бедрышки без кости) 1 кг
✔ майонез 3/4 стакана
✔ масло канолы (можно заменить оливковым) 1 стакан
✔ панировочные сухари 1 стакан
✔ смесь специй (любые сухие травы по вкусу) 1 ч. л.
✔ соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Простой рецепт вкусного шашлычка из курицы. Хрустящая корочка и нежное мясо с ароматом любимых приправ. Мне нравится этот рецепт курицы оригинальным способом приготовления. Когда хочется разнообразия на кухне, то просто пожаренную курицу заменяем на шашлычки. И аппетитно и просто! Итак, нарежьте на небольшие кубики мясо. Примерно по 2 сантиметра.
2. Посолите, поперчите, добавьте смесь специй и майонез.
3. Хорошенечко перемешайте и оставьте мариноваться на час в холодильнике.
4. Теперь насадите на шампура.
5. Обмакните в сухари. Разогрейте масло. Оно должно полностью покрывать мясо.
6. Обжаривайте по 3-4 минуты с каждой стороны.
7. Готово! Подавайте с гарниром или в качестве закуски.
Подписывайся на Кулинарные хитрости
Лучшие рецепты только у нас!